吃螃蟹对于白癜风患者病情有影响吗？白癜风是一种常见多发的皮肤病，是一种以白斑出现为特点的皮肤色素脱失症，其病情复杂，受日常多种因素的影响，饮食就是其中之一，所以作为白癜风患者，日常生活中应该注意积极的做好饮食方面的调节，那对于白癜风患者而言，日常吃螃蟹对于患者的病情是否有影响呢？
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首先，大家对于螃蟹应该是非常熟悉的，螃蟹的营养丰富，但是白癜风患者吃螃蟹的时候一定要注意把螃蟹洗干净。因为螃蟹一般以动物尸体或腐殖质为食，因而蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。螃蟹往往带有肺吸虫的囊拗和副溶血性弧菌，如不高温消毒，肺吸虫进入白癜风患者人体后可造成肺脏损伤。所以对于螃蟹，白癜风患者还是少吃为妙。
对于螃蟹，白癜风患者宜现烧现吃，不要存放。熟蟹置放时间过长，不但冷腥，而且容易变质。而且如果副溶血性弧菌大量侵入人体则会发生感染性中毒，表现出肠道发炎、水肿及充血等症状。经过蒸煮的螃蟹不会有细菌存在，这时吃螃蟹是安全的。
白癜风患者是可以吃螃蟹的，但是在日常生活中，只螃蟹是要有限制，不要吃多了。即便嘴馋也要忍着，因为蟹肉性寒，不宜多食。而且白癜风患者中，脾胃虚寒者尤应引起注意，以免腹痛腹泻。
白癜风患者还要注意的是，螃蟹的脂肪和碳水化合物含量很高，吃多了难以消化，所以一次吃两三只便足够。患者不宜食用死蟹，蟹被捕获后常因挣扎而消耗体内的糖元，使体内乳酸增多，而且螃蟹死后的僵硬期和自溶期大大缩短，螃蟹的体内有很多的细菌，不进行处理，会使病菌残留在螃蟹体内，容易被患者食用。
吃螃蟹对于白癜风患者病情有影响吗？济南中医白癜风医院专家建议，白癜风患者在日常生活中饮食方面，要注意合理安排自身饮食，注意不偏食挑食，养成良好的生活习惯，注意多食对于白癜风患者治疗有利的食物，还要特别注意白癜风的饮食禁忌，以免白癜风患者因饮食不当使得患者的病情加重，治疗效果受影响。
