众所周知，白癜风患者日常需要做好自身的营养调理，以辅助白癜风的治疗!但是，我们日常的饮食种类众多，其中哪些食物适合白癜风患者食用，哪些不可食用呢?济南中医白癜风医院的专家介绍如下：

　　白癜风患者可以食用的食物：

　　一，含有酪氨酸及矿物质的食物，例如牛肉、兔肉、猪瘦肉、动物肝脏、蛋奶、豆类以及豆制品、花生、黑芝麻、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。

　　二，富含铜离子的食物。这类食物例如动物肝脏、坚果等。专家指出，铜离子的多寡关系着酪氨酸酶的活性，一旦缺失，便可降低酪氨酸酶的活性，减少黑色素的合成，阻碍白癜风的治疗!因此，白癜风患者应多吃一些富含铜离子的食物!

　　白癜风患者需禁忌的食物：

　　一，白癜风患者日常要忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒类，不宜吃菠菜，菠菜含大量草酸，易使患处发痒。而其它食物对于患者脆弱的皮肤刺激较大，也不利于白癜风的治疗。

　　二，少吃富含维生素C的食物。专家指出，维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成，影响白癜风的治疗!

　　以上便是白癜风患者可以食用以及不可食用的食物，希望患者多加注意，充分合理的饮食，辅助白癜风的治疗。以上是济南中医白癜风医院进行的详细的介绍，如果还有疑问，欢迎点击咨询，专家们将会给你详细的解答，帮助您早日恢复健康，祝您早日。