如今，天气转凉，行走在大街上，烤红薯的味道很容易闻到。烤红薯是济南的一个特产，目前已经很常见！那么，白癜风患者可以吃烤红薯吗？对于白癜风饮食，济南中医白癜风医院专家介绍如下：
　　
　　红薯是我们日常比较常见的一种食物，富含有高含量的碳水化合物，营养丰富。红薯中含有的赖氨酸要大米、面粉含量高，胡萝卜素，钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素含量丰富。当代《中华本草》说其：“味甘，性平。归脾、肾经。”具有补虚乏，益气力，健脾胃等功效，适当的吃一些对人体健康有利！
　　
　　专家指出，人们适当的吃一些红薯，可以有效促进皮肤细胞的代谢和生长，抑制上皮细胞的不正常分化，还可以在一定程度上消除具有致癌作用的氧自由基，起到防癌抗癌的作用。除此之外，多吃一些红薯，还能在一定程度上增强人体的免疫力，起到预防疾病的作用！
　　
　　对于白癜风患者而言，日常好少吃红薯。原因在于，红薯中富含丰富的维生素C,而这种物质会导致人体内多巴醌还原成多巴，阻断黑色素的合成；同时，维生素C还降低肠胃对铜离子的吸收，降低酪氨酸酶的活性，减少黑色素的合成，加重病情！因此，白癜风饮食中，患者要少吃富含维生素C的食物，如西红柿、猕猴桃、草莓等，红薯要少吃！
　　
　　以上便是济南中医白癜风医院专家对于白癜风饮食的介绍。日常饮食中，患者要多了解饮食忌口事宜，多吃一些富含微量元素以及酪氨酸的食物，如动物肝脏、新鲜蔬菜、坚果等，促进黑色素的合成，辅助白癜风的治疗！